土用の丑の日は、新・東西うなぎ食べ比べ!

7月30日の土用の丑の日に向けて、大丸東京店ではUNGフェアを開催。
今年はU(有名店)、N(ニュータイプ)、G(うなぎ+○の合体)をテーマとしたものを昨年より5種増やした約35種展開します。

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土用の丑の日は新・東西食べ比べ!
U(有名) N(ニュー) G(合体) フェア

NEWタイプ!東VS西 うなぎ食べくらべ!
関東 関西
背開きを蒸してから焼くトロフワ食感 腹開きと地焼きを主流とする、パリフワ食感

7月6日(水) ~ 30日(土) 大丸東京店 地階 ほっぺタウン

  • 【N】 〈中島水産
    うなぎ東西食べ比べ重 3,800円
    箱のひもを引っ張るとホカホカうな重に!

    関東風は蒸し、焼きの工程から3年熟成醤油を使用したタレで。

    関西風は慶応3年創業、大阪「魚伊」のうなぎを備長炭で焼く“地焼き”で伝統の味を。

  • 【N】 〈知床鮨
    西と東のうなぎ食べ比べ 2,980円

    背開きと腹開きを食べ比べ!
    うなぎとシャリの間に粉山椒を敷き、風味を引き立てました!
    7月30日限定
  • 【U】 〈日本橋 伊勢定
    あったか中入れうな重(2尾入り) 5,940円
    老舗のうなぎ!

    ご飯の中にも蒲焼が入った豪華なうなぎ弁当!
    7月30日限定

  • 【N】 〈創作鮨処 タキモト
    国産うなぎと海鮮ミルフィーユ 2,484円
    うなぎミルフィーユ!

    国産うなぎと海の幸を重ねた、味も見た目も圧巻の一品。
    7月20日~7月30日限定

  • 【N】 〈ポール・ボキューズ
    うなぎパン 172円
    うなぎパン!

    チョコでコーティングされたうなぎ形の可愛いロールパン。
    7/29~7/31限定

  • 【N】 〈パパブブレ
    “う”MIX 480円~
    うなぎキャンディ!

    可愛らしいうなぎの絵柄のフルーツキャンディー!

  • 【G】 〈味の梅ばち
    米沢牛A5サーロインステーキ&鹿児島県産うなぎ弁当 10,800円
    米沢牛と合体!

    100gのA5サーロインステーキと鹿児島県産うなぎを1尾丸ごと!
    7月29日・7月30日限定

  • 【G】 〈えびすDaikoku
    うなぎまぶしとメロ照焼き弁当 2,500円
    メロと合体!

    人気のメロ照り焼きと静岡県産うなぎが入った2段弁当!

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出展:株式会社大丸松坂屋百貨店

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