お歳暮ギフトセット解体セール「体にやさしい食品特集」を実施

ギフト解体セールの元祖は、松坂屋上野店
昭和50年代はじめに、外商部で大量に余った「特選海苔」をばら売りしたのが始まりで、今ではお客様が殺到し、大行列ができる名物催事となっています。

会場には缶詰、調味料、油、ハム、レトルト食品、飲料など食品特価品が3,000種類20万点以上集結
なんと当社通常販売価格から90%OFF(★)の商品も登場します!

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“爆買い”プライス!!

ギフトセットの箱ものは毎回根強い人気。
大変お買い得なため、お一人で何セットもまとめ買いされる方が続出。

積み上げられたギフト箱の山がみるみるなくなる・・・まさに、“爆買いプライスです!

【商品の一例】

  • <キョーワズコーヒー>ブルーマウンテンアイスコーヒーギフト(600ml、4本) 324円 ※限定120セット
    (★)2015年6月~8月中元期に当社において同商品がカタログ掲載のうえ、5,400円で販売された。
  • <マルハニチロ>DSZ-50N 惣菜缶詰詰合せ 1,296円 ※限定300セット
  • <日清オイリオ>BPH-30 調味油ギフトセット 1,620円 など

初企画「体にやさしい・やわらか食品特集」

健康志向の高まりから、ギフトセット解体セールでも、減塩や無添加など、体にやさしい食品の取り扱いを要望するお客様のお声が目立つようになりました。

昨今は“アクティブシニア”と呼ばれるように、仕事や趣味などさまざまな活動に意欲的なシニア層が増えており、健康志向の高い方も多くみられます。
特に松坂屋上野店では、アラ60・シニア層のお客様が半数以上を占めています。
そこで、お客様のニーズに合わせ、今回「体にやさしい・やわらか食品特集」を初めて実施。
対象商品を約100種類取りそろえます。
【商品の一例】

  • <ヤマモリ>減塩でおいしいとり釜めしの素 (3合用) 税込210円
  • <城北麺工>太打ちそば(無塩)、細打ちそば(無塩) 各250g 各237円
  • <トン>食品無添加ナッツ各種(クルミ、ピスタチオ) 各298円
  • <たいまつ食品>おかゆ各種(梅がゆ、十六穀がゆなど) 各108円 など

歳暮“ハム”が伸び悩み、在庫過多に。

10月、お歳暮商戦の直前に、世界保健機構(WHO)がソーセージやハムなどの加工肉の摂取と大腸がんとの関連を公表し波紋をよびました。

国立がん研究センターからは、「日本人の平均的な摂取量の範囲であれば影響がないか、あっても小さい」とのコメントが出されたものの、お歳暮商戦は風評被害を受けました。
松坂屋上野店でも、ハムの受注が前年比マイナス10%と伸び悩み、在庫過多に。
そのため、今回のギフトセット解体セールでは、前年と比べてハムが充実。
メーカーによっては商品量が前年の10~20%増となり、いつもは早々に完売してしまうアイテムも豊富に揃うため、狙い目となっています。

初企画「直送品セールコーナー」

お歳暮ギフトカタログでは、メーカーから直送の様々な“グルメ”が取り扱われていますが、冷凍保存のアイテムが多く、会場内での商品陳列や在庫管理の難しさ、また、お客様の持ち帰りの不便さから今までギフト解体セールで販売したことはありませんでした。

しかし、担当バイヤーが目新しい商品を取り入れたいと、今回初めて企画。
飲茶セットや、時期が過ぎてしまったクリスマスケーキ、シャーベットなど、今までのギフトセット解体セールのラインアップとは一味違った、多彩な商品が揃います。
商品はパネル展示し、会場でご注文いただくと後日メーカーから商品が直送されます。

【商品の一例】
<赤坂離宮>
6種の点心&海鮮ちまき飲茶セット
(送料込み) 税込2,700円
<ジュエルスペシャリティーズ>
フルーツゼリー inシャーベット
(送料込み) 税込2,700円

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出典:株式会社大丸松坂屋百貨店

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